Vorspeisen

Dieser Dip passt herrlich zu gegrilltem Fleisch und Fisch – oder als Teil der Mezze, verschiedener Vorspeisen, zu Beginn eines entspannten Dinners. What you need 1,5kg         Auberginen 2               …

Für den kraftvollen Start in den Tag haben wir in der Murmelz Kitchen die satte Kräuter-Frittata mit Räucherlachs aus Christian J. Goldsmiths neuem Kochbuch California Kitchen für uns entdeckt. Sie gibt ordentlich Power für den Tag, sättigt lang…

Als schnellen Snack für unterwegs oder im Office empfehlen wir den trendigen California Wrap aus Christian J. Goldsmiths California Kitchen. Wichtig ist bei diesem Rezept die Verwendung von richtig gutem Lachsfilet. Wer keinen Fisch mag,…

Weiter geht’s in der Murmelz Kitchen mit frischen und leichten Rezepten aus Christian J. Goldsmiths neuem Kochbuch California Kitchen. Anything goes! Heute: der asiatisch gestylte Papaya Salat mit Reisnudeln und Tofu. WHAT YOU NEED für 4 Personen für…

Prawns im Kartoffelmantel mit Spargel-Mangosalat © Murmelz Aus Jumbo Prawns, grünem Spargel und Mango zaubern wir heute in der Murmelz Kitchen eine leichte, fruchtige Vorspeise, die richtig Lust auf den Sommer macht! Inspiriert…

Bis in den Herbst hinein wachsen mit den letzten warmen Sonnenstrahlen in unserem Kräutergarten die goldgelben Zucchiniblüten, die wir am liebsten füllen und anschließend in einem lockeren Bierteig ausbacken. gefüllte…