Jungbrunn ╱ Tirol
Ein »Gutzeitort« im Tannheimer Tal, der Körper, Geist und Seele berührt. Es gibt Orte, die betritt man – und fühlt sich sofort angekommen. Das Hotel Jungbrunn im Tiroler Tannheimer Tal gehört genau zu diesen raren Orten der Glückseligkeit. Nur zwei Stunden von München entfernt – ganz ohne Stau oder Maut erreichbar – eröffnet sich eine […]
Sigi Schelling ╱ Werneckhof
Pure Harmonie – auf dem Teller und im Glas Wer den Werneckhof von Sigi Schelling betritt, spürt sofort, dass hier so viel mehr mitschwingt als reine Spitzengastronomie. Das Restaurant in Schwabing, in direkter Nachbarschaft zum Englischen Garten, ist ein Ort mit einer tiefen kulinarischen Seele – geprägt von einer Frau, die mit jeder Faser für […]
Grill & Chill, Vienna ╱ Mariatrink
Angrillen in der Mariatrink! GRILL & CHILL Wiens lässigstes BBQ ist auf der stylishen Rooftop Bar im Jaz in the City zurück. Mitten im 6. Wiener Bezirk, zwischen Naschmarkt und Mariahilferstraße. Sagenhafter Panoramablick über die Stadt inklusive. Jeden Donnerstag und Freitag darf ab 18 Uhr nach Herzenslust geschlemmt werden. Von 19 bis 22 Uhr […]
Muttertag im Brenner ╱ München
Im Restaurant Brenner an der Münchner Maximilianstraße werden an diesem Muttertag – Sonntag, 11. Mai 2025 – alle Mamis ganz besonders verwöhnt. Von halb 10 bis 12 Uhr gibts einen Muttertags-Brunch mit einer großen Auswahl an Frühstücksklassikern und vielen süßen und salzigen Köstlichkeiten. Ab 12:30 Uhr beginnt dann der Muttertags-Lunch mit einem frühlingshaften 4-Gänge-Menü. Zu […]
IGNIV Bad Ragaz ╱ Joël Ellenberger
Joël Ellenberger ist ein Zauberer. Leicht, unbeschwert und voller Neugier kombiniert er unterschiedlichste Aromen auf den Tellern. In minimalistischer Kunst, mit unglaublich viel Tiefe und überwältigenden Geschmacksnuancen. Regional verwurzelt und fröhlich weltoffen. Mit entspannter Selbstverständlichkeit und herrlich lässig: beim Sharing-Menü mit 2 Sternen im IGNIV by Andreas Caminada in Bad Ragaz. Unterstützt wird er dabei […]
Villa Eden, Meran ╱ The Queen of Longevity
Umgeben von einem romantischen Park liegt die schmucke Villa Eden an der östlichen Sonnenseite von Meran. Verwunschen und ein bisschen geheimnisvoll wirkt sie von außen. Herzlich, elegant, feinsinnig, lebensfroh, gesundheitsfördernd und dabei immer voller Genuss sind die Vibes innendrin. Woran das liegt? Gastgeberin Angelika Schmid hat aus ihrer Villa Eden ein einzigartiges Luxus-Retreat mit lediglich […]
The Klub Kitchen, München ╱ Healthy Eatery
Neu in München. Im Sommer hat die Berliner Kult-Eatery The Klub Kitchen eine Dependance an der Isar eröffnet. In der Löwengrube 10, im Herzen der Stadt, gleich hinter der Frauenkirche. Serviert werden gesunde Fusion-Bowls, spannende Salate und viele andere bunte Delights für den entspannten Lunch – im Restaurant oder »to go«. Seit 2015 gibt es […]
Alpin Resort Sacher, Seefeld ╱ Hideaway für alle Sinne
Seefeld ist ein zauberhafter Ort, den ich schon länger gerne mag. Warum? Es sind die Berge, die Sonne, die Menschen: Es sind die Vibes. Winter, wie Sommer. Neu entdeckt habe ich für mich in diesem Jahr das Alpin Resort Sacher Seefeld-Tirol von Elisabeth Gürtler. Die Grande-Dame der österreichischen Hotellerie hat aus dem familieneigenen, traditionellen Alpen-Hotel […]
Interalpen-Hotel Tyrol ╱ Resort der Superlative
Das beste Hotel in Österreich, findet die Falstaff-Redaktion und beschert dem ikonischen Interalpen-Hotel Tyrol im Juli 2024 satte 100 von 100 Punkten. In der Tat ist es besonders, einzigartig und eine große Hoteliers-Leistung, was Direktor Karl Brüggemann und sein durchwegs junges, kreatives Team in den vergangenen Jahren aus dem Privathotel der Familie Liebherr gemacht haben: […]
Rosinas Frühling ╱ Alois, München
Erbse, Hopfen, Apfelminze und obendrauf ein ganzes Meer an Frühlingskräutern und Blüten. So schmeckt der Frühling in der Welt von Rosina Ostler. Seit sechs Monaten ist sie Küchenchefin in Münchens Fine Dining Wohnzimmer Alois. Frühling im Alois – Dallmayr Fine Dining © Murmelz Mit ihrer feinen, produktorientierten Küche wurde das waschechte Münchner Kindl in der […]