Asian Fusion Reloaded – The Hutong Club, Munich
Munich’s most creative and finest Asian fusion cuisine can be found at Schwabing’s The Hutong Club . To make sure it stays that way, Chef de Cuisine Christian Ribitzki flew…
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Huvafen Fushi, Maldives
The third resort we visited in the Maldives was Huvafen Fushi, which will officially be part of The Small Maldives Island Co‘ s Resort Collection from January 2018. Michael Flynn,…
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You, Vienna – a space for your passion
A new hip place-to-be in Vienna is YOU. in the Hotel Le Méridien on Opernring. It wants to be a space for your passion, and therefore neither a restaurant nor…
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Weekend trip to Reykjavik – Tasty minke whales, delicious sharks
Icelanders eat everything, mercilessly: When I looked at the menu of the Grillmarkadurinn in Reykjavik and at the traditional restaurant Laekjarbrekka fermented shark, I couldn’t believe my eyes. What is…
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Finolhu Resort, Maldives – Island hopping in paradise #1
On our trip to Sri Lanka, we made a short stopover in the Maldives to visit the three fine hotels of the The Small Maldives Island Co. to visit. The…
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The Duchess, Amsterdam – a liaison between Foie Gras & Mr. Wellington
The ladies wear floor-length, flowing, silk bell-shaped dresses, decorated with trimmings and ruffles at the top, their waists cinched into corsets, their extravagant hats reaching for the sky. The gentleman…
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New York: The Whitby Hotel – Farbenmix in Upper Midtown
Endlich ein Hotel, das Farbe bekennt! The Whitby Hotel in New York. Nein, es ist nicht die Villa Kunterbunt – im Gegenteil, dieses neue farbenfrohe Gästehaus in Upper Midtown nur etwa 500…
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Lissabon: Memmo Príncipe Real – hipper Neuzugang
Nach dem Tiefpunkt im Jahr 2013 erholt sich Portugal langsam von seiner Rezession. Besonders der Tourismus kurbelt die Wirtschaft an und weckt auch Lissabon aus seinem Dornröschenschlaf. Rodrigoz Machas, leidenschaftlicher…
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Amsterdam: Sir Adam – Artful Luxury Hotel
Cool, ausgefallen und hip – das kürzlich eröffnete Hotel Sir Adam befindet sich in den ersten acht Etagen des neuen A’DAM Towers. Im New York-Style, Industrie-Charme gepaart mit cosy Elementen, treten die…
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Crans-Montana: Chetzeron – Mini-Hotel auf 2112m
Wow! Auf luftigen 2112 Meter Höhe in einer ehemaligen Seilbahnstation befindet sich das neue Mini-Hotel Chetzeron im Schweizer Kanton Wallis. 16 Suiten bieten einen atemberaubenden Blick auf die Berge und das Rhônetal.…
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Mailand: Fifty House – Luxus-Suiten in der Boarding-School
Das neue 5-Sterne-Hotel „Fifty House“ in einer ehemaligen Boarding-School in Mailand – zur Zeit noch in der Soft -Opening-Phase – ist eine gelungene Mischung aus Luxus und modernem, klassischen Design.…
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Berlin: Sticks’n’Sushi – Danish-Japanese Cuisine
Nach elf Filialen in Kopenhagen und fünf Stationen in London eröffnete das erste dänisch-japanische Restaurant Sticks’n’Sushi Ende Januar 2017 in Berlin. Im ehemaligen Tagesspiegelgebäude an der Potsdamer Straße serviert Küchenchef Song Lee,…
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Brasserie Plëss, Luxembourg – Summerlunch
Collage © Murmelz By chance, we ended up at Brasserie Plëss for lunch during a Luxembourg get-away. In the heart of the city on the vibrant Place d’Armes, a modern brasserie…
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Relaxed luxury in Bodrum – Swissôtel Bodrum Beach
Restaurant am Meer © Swissotel Bodrum Beach Casual, relaxed, charming – lots of understatement and yet chic and sophisticated: the new Swissôtel Bodrum Beach in Turgutreis. In summer 2015, the…
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