Brenner, München ╱ Feuer & Flamme

Tatar von der Gelbschwanzmakrele, leicht gebeizt - mit Apfel-Selleriesalat, Pekannüssen und Persimon Kaki

Carpaccio und Tatar im Winter-Look Während draußen die ersten Schneeflocken tanzen und auf der mondänen Münchner Maximilianstraße die Weihnachtslichter funkeln, genießen wir gemütliche Stunden bei feinem Essen und Getränken im Restaurant Brenner. Carpaccio di Gamberi Rossi mit roter Dulse aus dem Atlantik, Forellenkaviar und einer Marinade aus Olivenöl, Birnenessig und Quittengelee © Murmelz Auf der aktuellen Winterkarte […]

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