Maulbeeren: Superfood aus Südostanatolien
Das Städtchen Tut © Ömer Dogan Auf einer Terrasse am Südhang der Hac? Muhammet-Berge, einem nördlichen Ausläufer des östlichen Taurusgebirges, liegt sehr idyllisch, aber ziemlich weitab vom Schuss – das Städtchen Tut. Mit seinen gerade mal 3200 Einwohnern ist es einer der kleinsten Landkreise der Türkei. Seinen Namen hat Tut von einem Agrarprodukt, das […]