Gletscherfondue ╱ Cheesy Winter
Echter Wintergenuss Während draußen die Schneeflocken tanzen, verbringen wir die langen Abende auch mal gerne Zuhause statt im Restaurant. Unser Genusstipp, wenn’s etwas Besonderes sein darf, ohne dafür lange in der Küche zu stehen: Ein Gletscherfondue aus der Schweiz. Ruck Zuck Fondue Als kleine Frischfondueproduktion begann die Geschichte vom Gletscherfondue vor fast zwei Jahrzehnten in […]
Klassische Vanillekipferl
Felix‘ Geheimrezept Mein Alltime-Favorite zur Weihnachtszeit: Klassische Vanillekipferl. Am liebsten selbst gebacken, dann sind sie genauso wie ich sie am liebsten mag: saftig, leicht nussig, mit der perfekten Süße und einem extra Hauch Vanille! Zutaten Teig für 2 Bleche 280 g Weizenmehl 200 g weiche Butter 100 g geriebene Mandeln 70 g Zucker 1 Vanilleschote […]