Die Liebe zum guten Essen, zu feinen Getränken und zum Reisen eine Prise Neugierde, eine Portion Abenteuergeist und die große Lust unsere wunderbare Welt mit allen Sinnen zu erleben: all das zeichnet unser Team aus.
Auf unsere persönliche Expertise, fachliche Kompetenz, unsere Erfahrung und unsere Verpflichtung zur ehrlichen, authentischen Berichterstattung sind wir stolz. Mit Freude und noch mehr Leidenschaft teilen wir unsere ganz persönlichen Tipps und Hidden Gems und freuen uns auf Feedback zu unseren Empfehlungen.
Felix Fichtner ist der Gründer von Murmelz und von Mr Food and Travel. Die Foodie- und Reise-Gene wurden ihm in die Wiege gelegt. Schon als Kind entdeckte er seine Leidenschaft fürs Kochen und erstklassige Produkte. Seine große Neugierde auf andere Länder, Kulturen und Menschen führte Felix bald in die Welt hinaus. Mit Mr. Food & Travel erfüllt sich heute ein echter Traum: eine ausgewählte Sammlung rund um Essen, Trinken und Reisen aus der ganzen Welt. Mit spannenden Geschichten über Menschen, die täglich ihrer Leidenschaft nachgehen und dazu: handverlesene Geheimtipps, die man (eigentlich) nur mit seinen besten Freunden teilt!
Seit vielen Jahren lebt und arbeitet Annette Hanisch in Bodrum, dem charmanten Hotspot an der türkischen Ägäis-Küste. Mit ihrer Firma Bodrum Consulting & Translation berät und unterstützt sie ein vornehmlich internationales Klientel, das sich in Bodrum niedergelassen hat. Daneben schreibt Annette Hanisch für verschiedene türkische Magazine, berichtet von ihren Reisen und Erkundungen aus den entlegensten Ecken ihrer türkischen Wahlheimat und bereits mehrere Bücher über Kultur und Geschichte der Türkei veröffentlicht. Unterstützt und begleitet wird sie vom Fotografen Ömer Dogan, der wie kein zweiter das natürliche Leben von Land und Leuten in seinen Bildern einfängt. In ihrer Kolumne lässt Annette Hanisch auch alle Leserinnen und Leser an ihren „hidden gems“ teilhaben.
Georg P. Huber ist als Trendsetter & MICE-Spezialist mit über 25 Jahren Erfahrung auf dem internationalen Parkett zuhause. Seine Leidenschaft gilt kreativen und individuellen Hotel- & Restaurant-Konzepten im Luxus-Segment, die auf authentische Art und Weise State-of-the-Art mit Nachhaltigkeit verbinden. Privat beschäftigt sich Georg P. Huber gerne mit Weinen, spannenden Cocktails & ausgefallenen Getränken, die er ab und an auf Mr. Food & Travel bespricht.
Christian Bormann ist unser Technik-Chef und der Retter bei allen kleinen und großen IT-Problemen. Mit seinem unglaublichen Fachwissen und seiner Engels-Geduld sorgt er dafür, dass unser Server sicher ist, immer läuft und, dass alle unsere spannenden Inhalte überall gut ankommen.
Tilo Bauer ist unser Allrounder in allen Lebenslagen. Ob Grafik oder Web-Design, Tilo kümmert sich darum, dass unsere Tipps rund um Essen, Trinken und Reisen überall gut aussehen.