• News
  • Restaurant
  • Kitchen
  • Hotel
  • Hand╱Picked
  • Events & Travel
subscribe
Mr. Food & Travel by Murmelz Mr. Food & Travel by Murmelz
Mr. Food & Travel by Murmelz Mr. Food & Travel by Murmelz
  • News
  • Restaurant
    • Restaurant
    • Fine Dining
    • Vegetarisch & Vegan
    • Gold List
    • Bars & Cafés
    • Asiatische Küche
    • Mediterrane Küche
    • Internationale Küche
  • Kitchen
    • Vorspeisen
    • Pasta & Reis
    • Fisch
    • Fleisch & Geflügel
    • Desserts
    • Cocktails & Drinks
    • Wein & Champagner
  • Hotel
    • Hotel
    • Gold List
    • Boutique-Hotel
    • Strandhotel
    • Stadthotel
    • Resorts & Villen
    • Wellbeing
    • Luxury
  • Hand╱Picked
    • Hand╱Picked
  • |
  • Events & Travel
    • Reisen
  • Europa
  • Fine Dining
  • London
  • Mediterrane Küche
  • Restaurant
  • Vereinigtes Königreich
  • Welt

La Dame de Pic, London – Anne-Sophie Pic’s Showcase

  • 11. Oktober 2017
  • 1 minute read
© Murmelz
Total
0
Shares
0
0
0
0
0
0
0
0
Inhaltsverzeichnis Hide
  1. Das Restaurant
  2. Essen & Trinken
  3. Murmelz Vote
  4. LA DAME DE PIC LONDON

Die mit drei Michelin-Sternen dekorierte Französin Anne-Sophie Pic hat im brandneuen Four Seasons Hotel London at Ten Trinity Square ein weiteres Restaurant eröffnet: das La Dame de Pic. Itır Aykut hat es für Murmelz. Food & Travel besucht.

Das Restaurant

Aufwändig dekoriert wurde das alte Port Authority Gebäude schräg gegenüber der Trinity Square Gardens, quasi einen Steinwurf von Tower und Tower Bridge entfernt. Dunkle Böden, bequeme hellbraune Sessel und große Spiegel bestimmen das Interieur. Helle Kunst und weiße Ornamente werden in sanftes Licht getaucht und erzeugen damit eine heimelige, entspannte Atmosphäre.

eingedeckte Tische © Itir Aykut | Murmelz

Essen & Trinken

Anne-Sophie Pics Degustationsmenü ist Sterne verdächtig! Verschiedene Amouse Bouche sorgen für einen entspannten Start in den Abend und machen gleichsam neugierig auf das, was noch kommen mag. Die Vorspeise aus Gurken, Tomate, Burrata und Vanille-Eis ist ein Gedicht und zaubert ein Lächeln auf die Gesichter. Herausragend sind auch die mit Matcha aromatisierten Nudeltaschen, die Anne-Sophie Pic mit leicht geräuchertem Ziegenkäse füllt. Beim auf den Punkt gegarten Steinbutt fällt es schwer, nicht noch gleich eine zweite Portion zu bestellen. Doch toppte ihn die rosa gebratene, höchst zarte Ente – unser Highlight des Abends – mit einer sensationell knusprigen Haut. Überraschend gut hat uns der geschmolzene Käse mit Sake geschmeckt!

© Itir Aykut | Murmelz
Turbot © Itir Aykut | Murmelz

Murmelz Tipp: Sommelier Jan Konetzki ist ein erfahrener Experte, dem Sie blind vertrauen können. Legen Sie Ihre Weinbegleitung in seine charmanten Hände.

Murmelz Vote

Murmelz likes!

© Itir Aykut | Murmelz

LA DAME DE PIC LONDON

Four Seasons Hotel London at Ten Trinity Square

10 Trinity Square I London EC3N 4AJ I England

+44 203 2973799 I diningreservations.tri@fourseasons.com I ladamedepiclondon.co.uk

Öffnungszeiten: Montag – Sonntag 12h – 14:15h Montag – Samstag 18:30h – 22:15h Sonntagabend geschlossen

Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Share 0
Share 0
Share 0
Related Topics
  • England
  • Europa
  • London
  • Restaurant
  • Vereinigtes Königreich

Voriger Artikel
  • Europa
  • Fine Dining
  • London
  • Restaurant
  • Vereinigtes Königreich
  • Welt

The Fat Duck, England – on Memory Lane

  • 9. Oktober 2017
more
Nächster Artikel
  • Europa
  • Hotel
  • London
  • Luxury
  • Stadthotel
  • Vereinigtes Königreich
  • Welt

Nobu Hotel Shoreditch, London – Creative & Understatement

  • 14. Oktober 2017
more
Dir könnte auch gefallen
Felix Fichtner im Restaurant Brenner in München
more
  • Essen & Trinken
  • München
  • News
  • Restaurant

Muttertag im Brenner München

  • Felix Fichtner
  • 5. Mai 2025
Hauptgerichte im Igniv Bad Ragaz von Joel Ellenberger
more
  • Essen & Trinken
  • Fine Dining
  • Restaurant
  • Schweiz

IGNIV Bad Ragaz Joël Ellenberger

  • Felix Fichtner
  • 6. April 2025
more
  • Reisen
  • Türkei
  • Welt

URFA TÜRKEI

  • Annette Hanisch
  • 24. März 2025
more
  • Boutique-Hotel
  • Europa
  • Gold List
  • Hotel
  • Italien
  • Luxury
  • Südtirol
  • Wellbeing

Villa Eden, Meran The Queen of Longevity

  • Felix Fichtner
  • 1. März 2025
more
  • Deutschland
  • Hand-picked
  • Lifestyle

Ege Textilmanufaktur Luxus jeden Tag

  • Felix Fichtner
  • 1. März 2025
Außenansicht des Steigenberger Hotel & Spa Krems mit moderner Architektur, großen Glasfenstern und einer Terrasse mit Sitzmöglichkeiten, umgeben von grünen Hügeln.
more
  • News
  • Österreich

Cardea Wachau Holistic Wellness

  • Redaktion
  • 18. Februar 2025
Beetle Küchenchef Andreas Schneider
more
  • Casual
  • Deutschland
  • Europa
  • Lokal & Regional
  • München
  • Restaurant

Beetle, München Reloaded

  • Redaktion
  • 7. Februar 2025
Fuxbau Gourmet-Restaurant © Arabella Jagdhof
more
  • Europa
  • Fine Dining
  • Gold List
  • Österreich
  • Restaurant
  • Salzburg

Fuxbau, Fuschlsee Auf der Jagd nach Genuss

  • Redaktion
  • 2. November 2024
RESTAURANT
  • Felix Fichtner im Restaurant Brenner in München
    Muttertag im Brenner München
  • Hauptgerichte im Igniv Bad Ragaz von Joel Ellenberger
    IGNIV Bad Ragaz Joël Ellenberger
  • Beetle Küchenchef Andreas Schneider
    Beetle, München Reloaded
KITCHEN
  • Schweizer Käsefondue © Murmelz
    Gletscherfondue ⟋ Cheesy Winter
  • Italienischer Lunch à la Käfer © Murmelz
    Jamon & Trüffelpasta Deluxe Lunch mit Käfer
  • Vanillekipferl backen
    Klassische Vanillekipferl
HOTELS
  • Villa Eden, Meran The Queen of Longevity
  • Das Hotel am Goldberg © Steigenberger Hotels GmbH
    Steigenberger Hotel & Spa Krems Wachau calling!
  • Alpin Resort Sacher, Seefeld Hideaway für alle Sinne
  • Home
  • News
  • Restaurant
  • Kitchen
  • Hotel
  • Hand╱Picked
  • Destination
  • MURMELZ╱Content Kitchen
  • Murmelz╱Communications
  • Impressum
  • Kodex
  • Disclaimer
  • Datenschutzerklärung
  • Cookie-Richtlinie

Gib dein Suchwort ein und drücke Enter.