»Nach der Wies’n ist das Jahr vorbei«, meinte diese Woche ein Schulfreund zu mir. Irgendwie stimmt das schon, doch finde ich diese Sichtweise irgendwie ein bisschen schade. Schließlich gibt es im Herbst so viele schöne und genussreiche Dinge zu entdecken!

Neu eröffnet hat in München zum Beispiel die Klub Kitchen in der Münchner Löwengrube als Hotspot zum Lunch. Serviert werden gesunde Fusion-Bowls, spannende Salate und viele andere bunte Delights – im Restaurant oder to go.

Unglaublich schön ist jetzt auch ein Kurztrip in die Wachau – zum Beispiel ins Steigenberger Hotel & Spa Krems. Die Weinlese ist zu Ende und damit freuen sich die vielen Winzer aus der Region auf einen Besuch und gemeinsame Tastings. Wie jeden Freitag im Steigenberger Krems. Besonders schön sind hier übrigens die Goldberg-Suiten mit Blick auf die Salomon-Weinberge für den hauseigenen Grünen Veltliner.

Traumhaft sind jetzt im Herbst auch Auszeiten im derzeit besten Hotel von Österreich, dem Interalpen-Hotel Tyrol unter der Leitung meines Freundes Karl Brüggemann oder im Alpin Resort Sacher Seefeld von Elisabeth Gürtler.

Und wer Lust auf einen intimen Fine-Dining-Abend am schönen Fuschlsee hat, der muss Johannes Fuchs in seinem Restaurant Fuxbau im Arabella Jagdhof Resort am Fuschlsee besuchen. Ein herrlich entspannter Genuss auf höchstem Niveau. So macht der goldene Herbst richtig Spaß!

» All in the Name of Love. «
Felix Fichtner