Tea Time mit Eugenie ╱ Steigenberger Hotel Herrenhof, Wien
Starke Frauen im Wiener Herrenhof. Das Steigenberger Hotel Herrenhof unweit der Hofburg hat anlässlich des Internationalen Frauentages 2024 die Geschichtsbücher geöffnet und präsentiert bis auf weiteres eine Tea Time à la Eugenie, Eugenies NOgroni und eine Ausstellung rund um die Pionierin der Mädchenbildung: Eugenie Schwarzwald. Vor 110 Jahren kämpfte sie dafür, dass Mädchen mehr lernen […]
Grapes Weinbar ╱ München
Große Weine, große Genussmomente – in der Grapes Weinbar. Ein Ort zum stilvollen Afterwork oder eleganten Dinner in Wohlfühl-Atmosphäre.
Kronenhalle ╱ Zürich
Tradition, Kunst und Genuss erleben in der Kronenhalle im Herzen von Zürich – von Klassikern bis zu neuen Geschmackserlebnissen.
Eduard’s Bar ╱ Munich
Take a Break! Vom Shoppen, von der Arbeit oder einfach vom Alltag. Die Eduard’s Bar im Herzen von München liegt perfekt für eine genussvolle Auszeit. Nachmittags zu Kaffee und Kuchen oder nach dem Shoppen am Abend auf einen Drink doch unser liebstes Highlight: das vielfältige Frühstücksangebot. Fruchtig, frisch, süß und prickelnd Die Frühstückskarte lässt keine […]
Gletscherfondue ╱ Cheesy Winter
Echter Wintergenuss Während draußen die Schneeflocken tanzen, verbringen wir die langen Abende auch mal gerne Zuhause statt im Restaurant. Unser Genusstipp, wenn’s etwas Besonderes sein darf, ohne dafür lange in der Küche zu stehen: Ein Gletscherfondue aus der Schweiz. Ruck Zuck Fondue Als kleine Frischfondueproduktion begann die Geschichte vom Gletscherfondue vor fast zwei Jahrzehnten in […]
Brenner, München ╱ Feuer & Flamme
Carpaccio und Tatar im Winter-Look Während draußen die ersten Schneeflocken tanzen und auf der mondänen Münchner Maximilianstraße die Weihnachtslichter funkeln, genießen wir gemütliche Stunden bei feinem Essen und Getränken im Restaurant Brenner. Carpaccio di Gamberi Rossi mit roter Dulse aus dem Atlantik, Forellenkaviar und einer Marinade aus Olivenöl, Birnenessig und Quittengelee © Murmelz Auf der aktuellen Winterkarte […]
Ahi, Auckland ╱ Classic New Zealand
Einer der neuesten Fine Dining Hot Spots in Auckland und ein Muss für alle Feinschmecker-Junkies ist das AHI was aus dem Maori übersetzt Feuer bedeutet. Bar @ AHI Restaurant Auckland © Tez Mercer Bevor Küchenchef und TV-Koch Ben Bayly vor rund zwei Jahren sein Restaurant im Commercial Bay am Hafen von Auckland eröffnete, trieb […]
Klassische Vanillekipferl
Felix‘ Geheimrezept Mein Alltime-Favorite zur Weihnachtszeit: Klassische Vanillekipferl. Am liebsten selbst gebacken, dann sind sie genauso wie ich sie am liebsten mag: saftig, leicht nussig, mit der perfekten Süße und einem extra Hauch Vanille! Zutaten Teig für 2 Bleche 280 g Weizenmehl 200 g weiche Butter 100 g geriebene Mandeln 70 g Zucker 1 Vanilleschote […]
Das Weinheim ╱ München
Liebe als Inspiration? EinigeJahre ist es her, dass die Romanze Marie Curie im Kino gezeigt wurde. Nach einem gemeinsamen Besuch lassen Andreas und Helmut ihren Abend bei einem Glas Wein ausklingen. Inspiriert von der Weinbar oder doch von der Liebe, entsteht die Idee für eine eigene Gastronomie. Zurück im Alltag gehen Andreas und Helmut weiter ihren […]
Kaviar, Lachs & Champagner ╱ Hors d’oeuvre zu Weihnachten by Feinkost Käfer
Advertorial Weihnachten und Silvester – „the most wonderful time of the year”. Besonders kulinarisch, denn jetzt im Winter haben unglaublich viele feine Delikatessen Saison. Verführerische Trüffel, knackiger Kaviar, zarter Lachs und cremige Rohmilchkäse – sie alle schmecken jetzt besonders gut! Vor allem, wenn sie ohne Stress am eigenen Herd auf den Tisch kommen. Felix Fichtner ist im Käfer Feinkostladen auf […]