Lissabon ╱ Portugal
Lissabon ist einfach in aller Munde. Künstler verlagern ihre Ateliers hierher, Studenten beschließen dort zu studieren, die Expat-Community wächst und wächst und bei vielen steht die Hauptstadt Portugals für einen Wochenendtrip auf der Bucketlist. Genau für ein solches Weekend-Getaway kommen hier meine Highlights und Tipps! Bunte Fliesen, enge Gassen, cremige Pastéis de Nata und natürlich […]
Schwarzreiter ╱ München
Mitten auf der eleganten Maximilianstraße residiert ein echtes Fine-Dining-Juwel: das elegante Restaurant Schwarzreiter mit seiner entspannten Schwarzreiter Tagesbar – im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski. Küchenchef Franz-Josef Unterlechner überzeugt mit einer fein abgestimmten, präzisen Küche auf Sterne-Niveau. 2025 wurde er dafür mit dem renommierten Prix International ArsNova ausgezeichnet. Franz-Josefs Stil spiegelt eine harmonische Verbindung aus regionalen Produkten (eine […]
La Grenouille ╱ München
Französische Raffinesse in München – im La Grenouille. Das elegante Restaurant im Hotel München Palace mit seinem Wintergarten, der gemütlichen American Bar und dem zauberhaften Garten gehört zu meinen Lieblingsadressen, wenn es um authentische Bistro- und Brasserie-Küche geht. Ein Menü wie ein Flirt in Paris – frisch, verführerisch, animierend und dabei herrlich entspannt. So schmeckt […]
Be My Valentine ╱ München
Leben, lieben, lachen und genießen! Mein Motto, nicht nur zum Valentinstag! Für alle Lovebirds, Galentine’s und Best Buddys gibt’s hier zum »Tag der Liebe« meine aktuellen, most-favorite Date-Spots in München. Max Trenta ╱ La Dolce Vita mitten in München Traditionelle italienische Rezepte, ein moderner Twist und ganz viel Amore: Das Max Trenta auf der mondänen […]
The Cloud by Käfer ╱ München
Im »The Cloud by Käfer« in der Münchner BMW Welt erzählt jedes Gericht seine eigene Geschichte: von fernen Ländern, von warmen, liebgewonnenen Erinnerungen und von kulinarischen Begegnungen, die für immer im Gedächtnis bleiben. Chef de Cuisine Jens Madsen und Restaurantleiterin Mona Röthig haben mich auf eine Reise für alle Sinne eingeladen. Es duftet nach exotischen […]
Sigi Schelling ╱ Werneckhof
Pure Harmonie – auf dem Teller und im Glas Wer den Werneckhof von Sigi Schelling betritt, spürt sofort, dass hier so viel mehr mitschwingt als reine Spitzengastronomie. Das Restaurant in Schwabing, in direkter Nachbarschaft zum Englischen Garten, ist ein Ort mit einer tiefen kulinarischen Seele – geprägt von einer Frau, die mit jeder Faser für […]
Grill & Chill, Vienna ╱ Mariatrink
Angrillen in der Mariatrink! GRILL & CHILL Wiens lässigstes BBQ ist auf der stylishen Rooftop Bar im Jaz in the City zurück. Mitten im 6. Wiener Bezirk, zwischen Naschmarkt und Mariahilferstraße. Sagenhafter Panoramablick über die Stadt inklusive. Jeden Donnerstag und Freitag darf ab 18 Uhr nach Herzenslust geschlemmt werden. Von 19 bis 22 Uhr […]
Muttertag im Brenner ╱ München
Im Restaurant Brenner an der Münchner Maximilianstraße werden an diesem Muttertag – Sonntag, 11. Mai 2025 – alle Mamis ganz besonders verwöhnt. Von halb 10 bis 12 Uhr gibts einen Muttertags-Brunch mit einer großen Auswahl an Frühstücksklassikern und vielen süßen und salzigen Köstlichkeiten. Ab 12:30 Uhr beginnt dann der Muttertags-Lunch mit einem frühlingshaften 4-Gänge-Menü. Zu […]
IGNIV Bad Ragaz ╱ Joël Ellenberger
Joël Ellenberger ist ein Zauberer. Leicht, unbeschwert und voller Neugier kombiniert er unterschiedlichste Aromen auf den Tellern. In minimalistischer Kunst, mit unglaublich viel Tiefe und überwältigenden Geschmacksnuancen. Regional verwurzelt und fröhlich weltoffen. Mit entspannter Selbstverständlichkeit und herrlich lässig: beim Sharing-Menü mit 2 Sternen im IGNIV by Andreas Caminada in Bad Ragaz. Unterstützt wird er dabei […]
Beetle Restaurant ╱ München
Das »Beetle« hat sich neu erfunden München hat einen kulinarischen Neuzugang – und doch einen alten Bekannten. Das »Green Beetle« by Feinkost Käfer ist jetzt das »Beetle«. Mit einem modernen Brasserie-Konzept, das sich zwar von seiner rein vegetarisch-veganen Ausrichtung verabschiedet hat, jetzt aber zusätzlich handverlesenes Fleisch, Fisch und Geflügel auf die Karte setzt. Doch keine […]