Das beste Stück vom Lachs!
Das Rückenfilet ist das feinste Stück vom Fisch und wird sorgsam aus der ganzen Seite herausgeschnitten. Es wurde in einer besonderen Marinade gebeizt und präsentiert sich mit einer delikaten, fruchtigen Note.
51,52 € pro Packung
Packung á 225 g
228,98 € pro kg inkl. MwSt
Produktbeschreibung
Nachdem das Filet in einer besonderen Marinade gebeizt wurde, zeigt es sich mit einer feinen, fruchtigen Nuance. Diese wird von frischen Kräuter- und Gewürzaromen begleitet, während ein abgestimmter Hauch von Salz das Geschmackserlebnis perfektioniert.
Die traditionelle Begleitung wäre Champagner, aber ebenso passt ein Glas Weißwein, hausgemachte Senf-Dillsauce oder Baguette hervorragend dazu.
Hinweis: Diesen Artikel liefern wir auch am 22./23./24.12. und 29./30.12.
