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Grapes Weinbar München

  • Redaktion
  • 11. Februar 2024
  • 2 minute read
Vorspeisen-Variation © Murmelz
Vorspeisen-Variation © Murmelz
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  1. Elegante Lässigkeit
  2. Prickelndes. Fingerfood & Grünzeug 
  3. Pairing is caring 
  4. Grapes ⟋ great for Easy-going-Gourmets 
  5. Grapes Weinbar ⟋ Kontakt 

Elegante Lässigkeit

Die Grapes Weinbar im Herzen von München lässt unsere Herzen höher schlagen. Das Ambiente? It’s a match! Für alle, die auf der Suche nach einem lässigen Restaurant sind, einem Afterwork-Spot Deluxe oder einem gemütlichen Glaserl zu zweit. 

Wir sitzen direkt neben dem offenen Kamin, beobachten die bunte Crowd und freuen uns auf einen Abend mit ausgefallenen Weinen und saisonalen Bistro-Gerichten.

Prickelndes. Fingerfood & Grünzeug 

Sekt Rosé Brut vom Weingut Jurtschitsch aus dem Kamptal vs. alkoholfreier Lysegrøn Sparkling Tea der Copenhagen Sparkling Tea Company?

Let’s say: Rosé im Glas gefällt uns einfach immer, doch der innovative Sparkling Tea überrascht mit prickelndem Genuss und ausgefallenen Aromen von Zitrus, grünem Tee und Apfel, Zitronengras und Orangenschale, dazu eine schöne Mineralität – wirklich eine alkoholfreie Bubble-Variante, die uns gut gefällt! Genuss, ganz ohne Reue.

Lysegrøn Sparkling Tea © Murmelz
Lysegrøn Sparkling Tea © Murmelz
Sekt Rosé Brut © Murmelz
Sekt Rosé Brut © Murmelz

Weiter geht’s mit Fingerfood, so wie wir’s lieben! 3erlei Pinchos lassen uns vom Baskenland träumen (auch ein Traum-Spot für Foodies). Belegt mit Buchenpilzen und Trüffelcreme, Rindertatar und eingelegtem Gemüse sowie noch lauwarmem Caponata-Gemüse mit Sardellen. 

3erlei Pinchos © Murmelz
3erlei Pinchos © Murmelz
Feigensalat © Murmelz

Dazu ein bisschen Grünzeug? Immer gerne, am liebsten mit etwas Extravaganz! Der saisonale Feigensalat kommt daher mit knusprigen Gemüsechips, Pinienkernen und cremigem Ziegenkäse. Eine Harmonie aus Frische, Süße und Crunch. 

Pairing is caring 

Ob vegetarisch, Fisch oder Fleisch – it’s your choice! In jedem Fall werden zu den Gerichten die passenden Weine von den fachkundigen Sommeliers ausgesucht. 

Wir probieren ein Pochiertes Ei an Morcheln, Waldpilzen, Lauch, Kartoffelschaum und Jurançon. Super cremig und geschmackvoll – unsere vegetarische Empfehlung zu einem Glas Chenin Blanc Les Gruchers. 

Noch ein Must-try: das hausgemachte Pâté en Croûte von Benjamin Chmura
aus der Küche des Tantris, das es nur donnerstags im Grapes auf die Teller schafft. Begleitet wird der Gruß aus der französischen Hochküche von einem kleinen Wildkräutersalat und einer frisch-fruchtigen Senfjus. 

Hausgemachte Pâté en Croûte © Murmelz
FELIX FICHTNER im Grapes
Pochiertes Ei an Pilzsauce © Murmelz
Hausgemachte Pâté en Croûte © Murmelz
Hausgemachte Pâté en Croûte © Murmelz

Grapes ⟋ great for Easy-going-Gourmets 

Nicht überkandidelt. Nicht spießig. Trotzdem extravagant und elegant. Eine Weinbar für „Easy-going-Gourmets“, die Lust auf besonderen Genuss in lässiger Atmosphäre haben.

Am Montag zum Schnitzeltag, donnerstags zum Pâté oder einfach daily zum Afterwork, Dinner oder auf einen Absacker. 

Grapes Weinbar ⟋ Kontakt 

Ledererstr. 8 | 80331 München

+ 49 89 24 22 49 504 

hello@grapes-weinbar.de 

grapes-weinbar.de 


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