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Diese würzigen Kaminwurzn mit Hirschfleisch sind eine original Südtiroler Spezialität und zudem ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Gelebte Handwerkskunst und eine streng gehütete Familienrezeptur machen diese Wurzen zu etwas ganz Besonderem.
5,95 € pro Packung
Nettofüllmenge 110 g
54,09 € pro kg inkl. MwSt
Produktbeschreibung
Leicht angeräuchert und anschließend an der Luft getrocknet, das macht die Hirschkaminwurzn von Galloni zu einer echten Südtiroler Spezialität mit einem individuellen Charakter. Traditionelle Handwerkskunst und kompromisslose Qualitätsansprüche sind die Grundlage für diese Kaminwurzn und verleihen ihnen den natürlichen und bekömmlichen Geschmack.
Lagerung und Verbrauch
Lagerung bei max. 25°C. Verpackung nicht beschädigen
Zutaten: 100g Hirschkaminwurzn enthalten 196g Fleisch, davon 118g Hirschfleisch, 78g Schweinefleisch*, Salz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Ascorbinsäure, Saccharose, Aromen, Konservierungsmittel: Natriumnitrit.
Unter Schutzatmosphäre verpackt. Essbare Hülle aus Rinderkollagen.