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Ausgelassen habe ich wenig, in meinem persönlichen Fight gegen die Waage & gegen die Designer dieser Welt, die eine diebische Freude daran haben müssen, jedes Jahr ihre Konfektionsgrößen etwas kleiner ausfallen zu lassen. Ziemlich vergeblich – leider. But what to do?! Als leidenschaftlicher Genießer, Weintrinker und Cocktail-Junkie. Askese? Hungern? FDH? Nein.
Es gibt etwas Besseres: Detox Delight. Murmelz goes Cleansing.
Push the Button! Ready to Reset.
3-Tage-Cleansing sollen helfen, meinen Körper zu reinigen und neu einzustellen. Ganz easy mit einer Saftkur von Detox Delight, die für Männer, wie mich, auch mit einer „richtigen Mahlzeit“ am Tag aufgepeppt werden kann. Ok, denke ich mir, ich wage den Versuch und besuche den neuen Detox-Delight Pop-Up-Store am Münchner Odeonsplatz. Im chicen Industrial Design Ambiente fühlt man sich schnell wohl und wird charmant in das Geheimnis der Cleansing-Kur eingewiesen.
Detox lautet also das Zauberwort: es lässt nicht nur schnell ein paar Kilos purzeln, es hilft vor allen Dingen den Stoffwechsel einzustellen und aktiver werden zu lassen. Das ist wichtig, erklärt man mir, wenn der Säure-Basen-Haushalt unseres Körpers durch allzu viel Genuss aus dem Gleichgewicht gekommen ist. Dann funktioniert nämlich auch der Fettstoffwechsel nicht mehr richtig, man nimmt schleichend zu und fühlt sich müde und schlapp. Ich fühle mich ertappt…
Besonders gut gefallen hat mir, dass ich mir abgesehen von der morgendlichen „Kick-Starter“-Juice, die einzelnen Säfte ganz nach meinem Geschmack aussuchen kann. Murmelz Favorites: Heartbeet, Roots on Fire & Shineapple und natürlich die feine, süße Kokosmilch. Für abends wähle ich Tabouleh, den Quinoa-Salat und ein ayurvedisches Gemüse-Curry. Fertig ist meine Kur, zu der ich viel stilles Wasser trinken soll.
Wirklich klasse ist bei den Detox Delight Produkten, die in der Münchner Falkenstraße produziert werden, dass sie zu 100% organic, natürlich, kaltgepresst, vegan und glutenfrei sind. Das sieht man nicht nur, das schmeckt man auch! Zugegeben, als ich die Zusammenstellung der einzelnen Säfte gelesen habe, war ich etwas skeptisch, wie „gesund“ sie letztendlich schmecken. Aber die Kombis haben mich wirklich überzeugt.
Die Grundlage von Detox ist die Vermeidung von säurebildenden und industriell bearbeiteten Lebensmitteln. Diese spezielle Form der Ernährung hilft dem Körper dabei, sich von Giftstoffen zu befreien und den körpereigenen Säure-Basen-Haushalt von sauer auf leicht basisch umzustellen. In einem leicht basischen Klima, fällt es dem Körper leichter, Fett abzubauen. Dr. Nish Joshi, „The Holistic Detox Diet“ & „Total Health – For Life“
Let the Cleansing-Games begin!
Die Cleansing-Kur beginnt schon mit den sogenannten Entlastungstagen, die man auch aus anderen Kuren kennt. Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Weizen, Zucker, Alkohol, Koffein und Nikotin soll man in dieser Zeit meiden – hilfreich ist auch die Anwendung von Bitter- oder Passage-Salz, o.ä., denn ein leerer Magen-Darm-Trakt lässt auch weniger Hunger aufkommen. Murmelz is ready to glow – with Real Food von Detox Delight.
Day 1
Ganz ehrlich? Am meisten fehlt mir der Kaffee am morgen, ich habe das Gefühl, nicht wach zu werden. Tapfer trinke ich den Kick-Starter, der mir dank einer Prise Chili hilft, in die Gänge zu kommen. Als ich gegen 10 Uhr aber immer noch leicht in den Seilen hänge und Kopfschmerzen bekomme, cheate ich mit einem kleinen Espresso. Zum Ausgleich spüle ich mit einem halben Liter stillen Wasser hinterher. Viel trinken ist wichtig. Tagsüber läuft es dann wirklich gut, vor allem wenn ich unter Leuten bin. Wenn ich merke, dass ich Hunger bekomme oder meine Stimmung sinkt, genehmige ich mir einen der Säfte – diebisch freue ich mich aber wirklich auf meinen Treat am Abend: köstliches Tabouleh!
Day 2
Um besser in den Tag zu kommen, gönne ich mir gleich in der früh einen Espresso. Ich bin ja schließlich noch kein Detox-Ironman, sondern ein Newbie. Nach dem Kick-Starter geht es dann gleich an den Schreibtisch und ich stelle fest, dass das Hungergefühl tatsächlich nachlässt. Auf die unterschiedlichen Säfte und Geschmacksrichtungen freue ich mich tagsüber sehr und ich versuche, die einzelnen Komponenten herauszuschmecken. Wirklich angetan haben es mir Heartbeet und Roots on Fire. Diese beiden Säfte werde ich mir auch nach der Kur ab und zu im Detox Delight Pop-Up-Store holen. Abends gibt es zur Belohnung dann den Quinoa-Salat und ich falle müde, aber glücklich, aufs Sofa.
Day 3
Heute Morgen bin ich erstaunlicherweise gar nicht mehr so müde, wie sonst. Beschwingt stehe ich auf und stelle vor dem Spiegel fest, dass meine Haut in der Tat frischer aussieht. Detox Delight: Real Food to Glow, denke ich mir. Auf Espresso habe ich keine Lust, der Kick-Starter mit Grapefruit und Chilli reicht völlig aus, dass ich entspannt eine Runde joggen gehen kann. Trotz Sport verspüre ich heute an Tag 3 keinen großen Hunger, sondern fühle mich sehr wohl in meiner Haut. Detoxing fängt an, mir richtig Spaß zu machen – und würde das ayurvedische Gemüse-Curry nicht so verdammt gut riechen, hätte ich abends wahrscheinlich nur eine Liquid-Salad-Juice getrunken. Aber das Curry kann sich echt sehen lassen. Knackiges Gemüse und eine cremige Curry-Sauce. Detox-Food zum Wohlfühlen.
Tag der Wahrheit.
Es ist Sonntagmorgen und ich bin viel früher wach als sonst. Geschlafen habe ich wie ein Baby und ich bin gespannt, wie sich das Detox Delight-Programm auf meiner Waage bemerkbar macht. Insider wissen, dass ich schon mal eine Waage auf Frust, weil sie „nicht funktioniert“ hat, weggeworfen habe…
Also: Augen zu und rauf auf das Ding. Pling – Minus 2 Kilo. Sensationell!
Beach & Badehose, here I come!
What’s next?
Detox Delight: ich bin auf den Geschmack gekommen, denn nicht nur mein Körper bedankt sich sehr für die Cleansing-Auszeit, auch meine Geschmacks- und Geruchsnerven erfahren einen zweiten Frühling. Wie damals vor mittlerweile 8 Jahren, als ich dem fiesen Nikotin abgeschworen habe, rieche und schmecke ich jetzt nach der Detox-Kur viel mehr als vorher.
Es hat sich also rundum gelohnt & macht Lust auf Mehr. Bei den ersten Anzeichen einer Detox-Need werde ich in Zukunft unverzüglich in den Detox Delight Store pilgern.
Detox Delight Pop Up in München
Zu Empfehlen ist der Pop-Up-Laden am Odeonsplatz übrigens auch für alle Clean-Eating-Anhänger, die sich ganz im Stil der Health-Food-Take-Aways in London, New York oder Los Angeles für mittags eine feine Food-Alternative besorgen möchten.
Voraussichtlich bis November 2016 gibt es bei Detox Delight neben cold-pressed Juices, frischen Superfood Smoothies, exzellente vegane sowie Raw Food Cuisine und jede Menge gesunder natürlicher Snacks. Superfood Bowls, Granolas, exotische Chia Seed Puddings, glutenfreie Gerichte – und sündige Desserts wie den Cheesecake …und dazu einen coldbrewed Coffee. Natürlich alles handmade – zum Mitnehmen oder im Café mit Terrasse. Murmelz likes & glows!
DETOX DELIGHT
Pop-up
Odeonsplatz 18 I D-80539 München
www.detox-delight.de/de/deutschland/muenchen
Öffnungszeiten:
Montag – Freitag 8 – 19 Uhr
Samstag 10 – 16 Uhr
1 Kommentar
Hallo Erik, Danke! Heartbeet & Roots on Fire waren meine Favoriten! LG Felix
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