Interalpen-Hotel Tyrol ╱ Resort der Superlative

„Das beste Hotel in Österreich“, findet die Falstaff-Redaktion und beschert dem ikonischen Interalpen-Hotel Tyrol im Juli 2024 satte 100 von 100 Punkten. In der Tat ist es besonders, einzigartig und eine große Hoteliers-Leistung, was Direktor Karl Brüggemann und sein durchwegs junges, kreatives Team in den vergangenen Jahren aus dem Privathotel der Familie Liebherr gemacht haben: […]

Rosinas Frühling ╱ Alois, München

Erbse, Hopfen, Apfelminze und obendrauf ein ganzes Meer an Frühlingskräutern und Blüten. So schmeckt der Frühling in der Welt von Rosina Ostler. Seit sechs Monaten ist sie Küchenchefin in Münchens Fine Dining Wohnzimmer Alois. Frühling im Alois – Dallmayr Fine Dining © Murmelz Mit ihrer feinen, produktorientierten Küche wurde das waschechte Münchner Kindl in der […]

Grand Resort Bad Ragaz, Schweiz ╱ Savoir-vivre für alle Sinne

Ein Resort der unbegrenzten Möglichkeiten! Bad Ragaz, der kleine Kurort in der Ostschweiz, hat sich in den letzten Jahren neu erfunden. Mondäne Vibes gibt es natürlich immer noch, doch ist das Grand Resort Bad Ragaz heute vor allen Dingen ein Ort, an dem die Sinne zur Ruhe kommen, wo man neue Kraft tanken und gleichzeitig […]

Tea Time mit Eugenie ╱ Steigenberger Hotel Herrenhof, Wien

Starke Frauen im Wiener Herrenhof. Das Steigenberger Hotel Herrenhof unweit der Hofburg hat anlässlich des Internationalen Frauentages 2024 die Geschichtsbücher geöffnet und präsentiert bis auf weiteres eine Tea Time à la Eugenie, Eugenies NOgroni und eine Ausstellung rund um die Pionierin der Mädchenbildung: Eugenie Schwarzwald. Vor 110 Jahren kämpfte sie dafür, dass Mädchen mehr lernen […]

Grapes Weinbar ╱ München

Vorspeisen-Variation © Murmelz

Große Weine, große Genussmomente – in der Grapes Weinbar. Ein Ort zum stilvollen Afterwork oder eleganten Dinner in Wohlfühl-Atmosphäre.

Kronenhalle ╱ Zürich

Gemütliches Ambiente © Kronenhalle

Tradition, Kunst und Genuss erleben in der Kronenhalle im Herzen von Zürich – von Klassikern bis zu neuen Geschmackserlebnissen.

Eduard’s Bar ╱ Munich

Brunch in der Eduard's Bar © Murmelz

Take a Break! Vom Shoppen, von der Arbeit oder einfach vom Alltag. Die Eduard’s Bar im Herzen von München liegt perfekt für eine genussvolle Auszeit. Nachmittags zu Kaffee und Kuchen oder nach dem Shoppen am Abend auf einen Drink – doch unser liebstes Highlight: das vielfältige Frühstücksangebot. Fruchtig, frisch, süß und prickelnd Die Frühstückskarte lässt keine […]

Brenner, München ╱ Feuer & Flamme

Tatar von der Gelbschwanzmakrele, leicht gebeizt - mit Apfel-Selleriesalat, Pekannüssen und Persimon Kaki

Carpaccio und Tatar im Winter-Look Während draußen die ersten Schneeflocken tanzen und auf der mondänen Münchner Maximilianstraße die Weihnachtslichter funkeln, genießen wir gemütliche Stunden bei feinem Essen und Getränken im Restaurant Brenner. Carpaccio di Gamberi Rossi mit roter Dulse aus dem Atlantik, Forellenkaviar und einer Marinade aus Olivenöl, Birnenessig und Quittengelee © Murmelz Auf der aktuellen Winterkarte […]

Ahi, Auckland ╱ Classic New Zealand

Einer der neuesten Fine Dining Hot Spots in Auckland und ein Muss für alle Feinschmecker-Junkies  ist das AHI – was aus dem Maori übersetzt „Feuer“ bedeutet. Bar @ AHI Restaurant Auckland © Tez Mercer Bevor Küchenchef und TV-Koch Ben Bayly vor rund zwei Jahren sein Restaurant im Commercial Bay am Hafen von Auckland eröffnete, trieb […]

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